Farine Manioc 300G

Farine Manioc 300G

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Ecoidees
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Poids (g / mL) : 300Code-barres : 3760087362862Réf. : 2843

Informations produit

Description

Farine de manioc Bio & Equitable (filière BIOPARTENAIRE) La farine de manioc est élaborée à base de racines de manioc cultivée en Inde par des producteurs indépendants engagés dans un projet bio-équitable. Très digeste et énergétique, elle est recherchée notamment par les sportifs et permet de diminuer ou remplacer l’usage de farine de céréales dans de nombreuses recettes pâtissières. À utiliser dans les mêmes proportions que la farine de blé.

Ingrédient

100% farine de manioc BIOLOGIQUE

Conseil

Recette simple et rapide : Ingrédients : 380g de farine de manioc 100g de fromage râpé (facultatif) 18cl de lait de soja 20cl d’eau 1 cuillère à soupe d’huile de coco 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de poivre moulu 1 cuillère à café d’ail des ours en feuilles séchées 1 cuillère à café de poudre à lever bio Préparation : ( EPICES DE VOTRE CHOIX ) Mélangez le fromage râpé avec les épices (sel, poivre, ail des ours), le lait de soja ainsi que la poudre à lever. Incorporez la farine dans le mélange. Une fois le tout bien mélangé, creusez un petit puis au milieu de votre préparation pour y verser l’eau et l’huile. Mélangez jusqu’à obtention d’une pâte bien homogène et qui se tient. Formez des boules de 50g, huilé votre plaque et enfournez pendants 20-25 minutes dans un four a 200 degrés.

Bio Europe
AB (Agriculture biologique)
Informations nutritionnelles Pour 100g
Énergie (kJ) 1504 kJ
Énergie (kcal) 355 kcal
Glucides totales 83.8 g
Dont sucres 2.4 g
Fibres alimentaires 6.9 g
Sel 0.009900000000000001 g